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即合協(xié)助濟(jì)南市歷城區(qū)首家“現(xiàn)代化中央廚房”落地
濟(jì)南政府歷享央廚品牌項(xiàng)目全案規(guī)劃設(shè)計(jì)

項(xiàng)目背景

為積極響應(yīng)市委市政府“打造五個(gè)濟(jì)南,建設(shè)國(guó)家中心城市”戰(zhàn)略布局,落實(shí)市教育局“年內(nèi)建成運(yùn)營(yíng)10處中央廚房”工作要求,濟(jì)南市歷城區(qū)開(kāi)展歷享合智中央廚房項(xiàng)目。山東歷享合智找到即合想要做系統(tǒng)的品牌策劃與視覺(jué)打造,即合從品牌端與視覺(jué)端助力打造歷城區(qū)首家“現(xiàn)代化中央廚房“。

客戶名稱:山東歷享合智餐飲管理有限公司

所屬行業(yè):餐飲業(yè)

服務(wù)時(shí)間:2021.06

服務(wù)項(xiàng)目:品牌定位策劃、品牌形象塑造 品牌標(biāo)志打造、品牌視覺(jué)設(shè)計(jì)、IP形象設(shè)計(jì)、品牌宣傳系統(tǒng)打造



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一、基于團(tuán)膳產(chǎn)業(yè)的兩大發(fā)展趨勢(shì),鎖定歷享的品類定位與品牌定位


趨勢(shì)一:全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展趨勢(shì)

趨勢(shì)二:全業(yè)態(tài)整合趨勢(shì)

基于以上兩個(gè)趨勢(shì),即合鎖定了歷享的品牌定位——團(tuán)膳產(chǎn)業(yè)鏈全生態(tài)運(yùn)營(yíng)商。

品牌名稱是品牌的首要元素,歷享的名稱不具有行業(yè)屬性、缺乏辨識(shí)度,基于此即合將歷享的品牌名稱做了調(diào)整。品牌名稱——?dú)v享央廚


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二、基于團(tuán)膳產(chǎn)業(yè)的四大形象塑造,鎖定歷享的傳播基調(diào)及廣告語(yǔ)


歷享央廚作為一家有國(guó)企背景的團(tuán)膳運(yùn)營(yíng)商,初期進(jìn)入團(tuán)膳行業(yè)時(shí),首先要樹(shù)立形象、彰顯國(guó)企擔(dān)當(dāng),努力成為濟(jì)南市中央廚房團(tuán)膳行業(yè)的標(biāo)桿和典范。即合為歷享央廚塑造了四大形象:

社會(huì)形象——國(guó)企擔(dān)當(dāng),社會(huì)責(zé)任

技術(shù)形象——全周期、全鏈條、全營(yíng)養(yǎng)、全追溯的食品安全技術(shù)

產(chǎn)品形象——更適合國(guó)人飲食習(xí)慣及營(yíng)養(yǎng)需求的團(tuán)膳產(chǎn)品

市場(chǎng)形象——從種子到筷子、從月子餐到養(yǎng)老餐的國(guó)民飲食全服務(wù)

歷享央廚的四大形象塑造以后,品牌slogan順勢(shì)就出來(lái)了:品牌slogan——國(guó)民央廚,食安典范


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三、歷享央廚品牌視覺(jué)資產(chǎn)打造


1、品牌名稱及品牌標(biāo)志可視化

2、品牌記憶IP符號(hào)——央廚大獅

3、品牌宣傳系統(tǒng)視覺(jué)打造


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四、基于團(tuán)膳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求,建議歷享的企業(yè)組織劃分


1、5大管理中心保障國(guó)民吃的可口,吃的方便、吃的放心

種植基地及食材供應(yīng)鏈管理中心、營(yíng)養(yǎng)及技術(shù)研發(fā)中心、烹飪加工中心、食品安全管理中心、配送服務(wù)中心

2、歷享央廚5大管理中心對(duì)應(yīng)五大體系

食材嚴(yán)選體系、營(yíng)養(yǎng)配餐體系、美食烹飪體系、食品安全體系、安心配送體系


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即合服務(wù)
  • [品牌競(jìng)爭(zhēng)策略]
    市場(chǎng)調(diào)研及消費(fèi)者定義商業(yè)模式創(chuàng)新
    品牌定位策略品類搶位策略
    品牌核心價(jià)值挖掘產(chǎn)品及服務(wù)體系規(guī)劃
    渠道拓展規(guī)劃品牌文化整合構(gòu)建
  • [品牌產(chǎn)品形象]
    品牌基因創(chuàng)建品牌形象鉆
    品牌視覺(jué)錘爆款產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)
    VI視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)設(shè)計(jì)SI空間體驗(yàn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)
    電商微商品牌設(shè)計(jì)UED用戶體驗(yàn)設(shè)計(jì)
  • [品牌傳播推廣]
    市場(chǎng)營(yíng)銷策略傳播渠道規(guī)劃
    傳播目標(biāo)定位傳播主題設(shè)定
    公關(guān)活動(dòng)策略事件營(yíng)銷策略
    媒介推廣策略資源整合策略

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